Kekli Tiramisu

Kekli Tiramisu

Kekli Tiramisu, İtalyan kökenli bir tatlıdır. Hafif bir tatlı olması ve kolay yapımı sayesinde bizim mutfaklarımızda da sıklıkla tercih edilir. Tiramisu içinde kullanılan Mascarpone İtalya'ya özgü bir peynir çeşididir. Krema gibi bir kıvamının olması nedeniyle mascarpone peyniri genellikle tatlıların yapımında kullanılır. Tiramisu beş çaylarında yada yemeklerden sonra tercih edilebilir. Her yaştan ve herkesin severek yediği bir tatlıdır. İster kup içinde ister düz borcam kullanılarak servis edilebilir. Haydi hep birlikte pastamızı hazırlayalım.

Kekli Tiramisu İçin Malzemeler

  • Kakaolu kek tabanı

Kreması İçin

  • 300 gram mascarpone peyniri
  • 2 yumurta
  • 8 yemek toz şeker
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2,5 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Keki Islatmak İçin

  • 1 yemek kaşığı hazır kahve
  • 1,5 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı toz şeker

Üzeri İçin

  • Kakao
Yapılışı,

Kekli tiramisu için marketlerde hazır olarak satılan kakaolu kek tabanları kullanılır. Tercihe göre kek tabanı evde de hazırlanabilir. Fakat hazır kek tabanları hem daha kullanışlı olduğu hem de zamandan tasarruf sağladığı için daha çok tercih edilir. Derin bir kaseye hazır kahve ve şeker konularak üzerine kaynamış su eklenir. Şeker ve kahve eriyene kadar iyice karıştırılır. İki kat olan kek tabanları birbirinden ayrılır. Hazırlanan kahveli su kek tabanlarının her ikisine birden eşit miktarda kaşık yardımıyla dökülür. Kek tabanlarının her yeri iyice ıslatılır. Kremanın pişirilmesi için derin bir tencere ocağın üzerine alınır. İçerisine sıvı yağ ve un eklenerek un biraz kavrulur. Kavrulan unun rengi biraz değişince süt tencereye yavaş yavaş ilave edilir. Unun topaklanmaması için krema tel çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırılmalıdır. Daha sonra şeker ilave edilir. Son olarak yumurtalar eklenir ve yumurtanın kremanın içinde pişmemesi için karıştırma işlemine hiç ara verilmez. Yoğun bir kıvam elde edilince tencere ocaktan alınır. Krema, soğuması için oda sıcaklığında bir süre bekletilir. Pürüzsüz bir kıvam elde etmek için krema blenderdan geçirilir. Ilık sıcaklıktaki kremanın içerisine mascarpone peyniri ilave edilir ve iyice karıştırılır. Mascarpone peyniri tüm büyük marketlerden rahatlıkla temin edilebilir. Mascarpone peyniri yerine tercihe göre labne peyniri de kullanılabilir. Kek tabanının alt kısmına kremanın yarısı dökülür. Kekte hiç boşluk kalmayacak şekilde krema iyice sürülür. Kekin diğer yarısı kremanın üzerine kapatılır. Kek tabanının en üstüne kremanın diğer yarısı dökülür. Kekin üstü ve yanları olmak üzere ter tarafı krema ile kaplanır. Kremanın üzerine de kakao serpilir. Tiramisunun servis yapılırken dağılmaması için mutlaka dinlendirilmesi gerekir. Bu nedenle hazırlanan tiramisu dinlenmesi ve soğuması için yaklaşık 2-3 saat kadar buzdolabında bekletilir. Soğuyan tiramisu dilimlenerek servis tabağına alınır ve soğuk olarak sunum yapılır.

Afiyet Olsun.
Son Güncelleme : 28.11.2018 02:12:04
Kekli Tiramisu ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Kekli Tiramisu Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Kekli Tiramisu"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Tiramisu Kreması
Tiramisu Kreması
Tramisu kreması, Tramisu hem hafif olması hemde yumuşak bir tatlı olması bakımından lezzeti çok güzel olan bir tatlı türüdür. Genelde pastahanelerde hazır olarak tükettiğimiz Tramisunun evde de yapılabildiğini ve daha lezzetli olduğunu söyleyebiliriz...
Labnesiz Tiramisu
Labnesiz Tiramisu
Labnesiz Tiramisu, Oldukça lezzetli ve gizemli bir tada sahip olan tiramisu, bir İtalyan tatlısıdır. Genellikle kahvelerin yanında sunulan Bu mükemmel İtalyan tatlısı ülkemizde de son günlerde oldukça fazla tercih edilen tatlılar arasında yer almıştı...
Dr Oetker Tiramisu
Dr Oetker Tiramisu
Dr Oetker Tiramisu, Marketten hazır olarak aldığınız Dr Oetker Tiramisu orta büyüklükte bir kutunun içinde kuru gıda olarak muhafaza edilen paketlerin gerekli saklama koşullarına uygun olarak hazırlanmış ve pratik özellikle çalışan ev hanımlarının be...
Tiramisu Tatlısı
Tiramisu Tatlısı
Tiramisu Tatlısı, Eğer sizde benim gibi kahveyi çok sevenlerden iseniz bu tatlı tam size göre diyebilirim. Oldukça da hafif bir tatlıdır. Yapımı ise bir o kadar kolay ve pratiktir. Şimdi tiramisu tatlısı nasıl yapılır malzemeleri nelerdir bunları siz...
Hazır Kekten Tiramisu
Hazır Kekten Tiramisu
Hazır Kekten Tiramisu; Değerli arkadaşlar tiramisunun birçok yapılış şekli vardır. Bunlardan biride hazır kekten tiramisudur. Kekimizi hazır kullandığımız için tarifimiz kolay olacaktır. Sizleri fazla yormayacak olan bu tarifimi vermeye başlayayım. H...
Cahide Jibek Tiramisu
Cahide Jibek Tiramisu
Cahide Jibek tiramisu, tiramisu değişik şekillerde yapılan bir tatlı türüdür. Kek, kedi dili bisküvi kullanılarak yapılan tiramisunun yapımı da oldukça basittir. Cahide Jibek tiramisu tarifinde kullanılmaktadır. Kek kullanılarak hazırlanan tiramisu k...
Kedi Dili Bisküvi İle Tiramisu
Kedi Dili Bisküvi İle Tiramisu
Kedi dili bisküvi ile tiramisu; Tiramisu herkesin bildiği gibi çok lezzetli bir talı çeşididir. Özellikle bir fincan nescafenin yanında olduğunda tadından yenmez. Tiramisu hazırlarken hangi malzeme kullanılırsa kullanılsın labne girdiği enfes bir tat...
Bisküvili Tiramisu
Bisküvili Tiramisu
Bisküvili Tiramisu, Yaz aylarında sütlü tatlılar vazgeçilmezlerim arasındadır. Hem hafif hem de çok bereketli ve lezzetli olan bisküvili tiramisuyu yapın siz ve misafirleriniz çok beğenecektir. Ayrıca dikdörtgen bir borcama sığdığı için oldukça kala...
Ev Yapımı Tiramisu
Ev Yapımı Tiramisu
Ev Yapımı Tramisu, insanların dışarıda ayıla bayıla yediği tiramisu tatlısını rahat bir şekilde evinizde yapabilmeniz mümkündür. Ev yapımı tiramisu dışarıda yapılan tiramisudan daha sağlıklı ve daha doğaldır. Gecenin bir vakti canı tiramisu isteyen b...
Tiramisu Pasta
Tiramisu Pasta
Tiramisu Pasta; İtalyan mutfağının en belirgin özelliklerinden birisi bölgesel farklılıklardır. Her bölge kendi geleneksel mutfağını korumakta adeta yarış halindedir. Her bölge kendine has bir karaktere sahiptir asla kendine ait olmayan lezzetleri iç...
Labne Peynirsiz Tiramisu
Labne Peynirsiz Tiramisu
Labne peynirsiz tiramisu, hızlı ve kolayca hazırlanabilen sevilen bir tatlı çeşididir. Çat kapı gelen misafir için 30 dakikada sunuma hazır hale gelebilen bu tatlı ayrıca çocuklar tarafından da çok sevilmektedir. İşte bu enfes ve pratik labne peynirs...
Tiramisu Keki
Tiramisu Keki
Tiramisu Keki; Değerli arkadaşlar tiramisuyu hazırlarken eğer hazır kek yada pandispanya kullanıyorsanız işiniz kolay ama eğer ki kekini de kendiniz hazırlayacaksınız dikkat edeceğiniz püf noktalar olacaktır. Şimdi dilerseniz kekimizi nasıl hazırlaya...

 

Tiramisu Kreması
Labnesiz Tiramisu
Dr Oetker Tiramisu
Tiramisu Tatlısı
Hazır Kekten Tiramisu
Cahide Jibek Tiramisu
Kedi Dili Bisküvi İle Tiramisu
Bisküvili Tiramisu
Ev Yapımı Tiramisu
Tiramisu Pasta
Labne Peynirsiz Tiramisu
Tiramisu Keki
Gerçek Tiramisu Tarifi
Oktay Usta Kedi Dili Tiramisu
Tiramisu Kaç Kalori
Değişik Tiramisu Tarifleri
Tiramisu Muhallebisi
Muzlu Tiramisu Tarifi
Tiramisu
Labneli Tiramisu
İtalyan Tiramisu
Kahveli Tiramisu
Kekli Tiramisu
Oktay Usta Tiramisu
Vişneli Tiramisu Tarifi
Yalancı Tiramisu
Diyet Tiramisu Tarifi
Çikolatalı Tiramisu
Yumurtasız Tiramisu Tarifi
Pandispanyalı Tiramisu
Popüler İçerik
Gerçek Tiramisu Tarifi
Gerçek Tiramisu Tarifi
Gerçek Tiramisu; Değerli arkadaşlar şimdiye kadar verdiğimiz tiramisu tarifleri ya hazır kekten yada pandispanyadan yapılıyordu bu tarifimizde ise kek...
Oktay Usta Kedi Dili Tiramisu
Oktay Usta Kedi Dili Tiramisu
Oktay Usta Kedi Dili Tiramisu, Şimdi size Oktay Usta'nın kaleminden farklı bir bakış açısı ile kedi dili tiramisu tatlısını paylaşacağım. Diğer tirami...
Tiramisu Kaç Kalori
Tiramisu Kaç Kalori
Tiramisu Kaç Kalori, tiramisu çoğunlukla farklı olan porsiyonlarda sunulmasından dolayı farklı kalori değerlerine sahip olmaktadır. Çoğunlukla tiramis...
Değişik Tiramisu Tarifleri
Değişik Tiramisu Tarifleri
Değişik tiramisu tarifleri, Tiramisu bir çeşit İtalyan tatlısıdır. Türkçe anlamı ise neşelendir demektir. Farklı malzemelerle çeşitli ve değişik lezze...
Tiramisu Muhallebisi
Tiramisu Muhallebisi
Tiramisu muhallebisi, Herkesin evinde kolayca hazırlayabileceği tiramisu muhallebisi, köken olarak İtalya mutfağına özgü bir tatlı çeşididir ve anlam ...
Muzlu Tiramisu Tarifi
Muzlu Tiramisu Tarifi
Muzlu tiramisu tarifi, Tiramisu damak zevki olan kişiler için özel bir tatlı pasta çeşididir. Özellikle bir fincan kahvenin yanında bir dilim tiramusu...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Tiramisu Kreması
Labnesiz Tiramisu
Dr Oetker Tiramisu
Tiramisu Tatlısı
Hazır Kekten Tiramisu
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Nisan - 2019