Kedi dili tiramisu borcamda nasıl yapılır?

Kedi dili tiramisu, klasik İtalyan tatlısı tiramisunun, kedi dili bisküvileri ile hazırlanan pratik bir versiyonudur. Bu tatlı, hem lezzeti hem de sunumu ile dikkat çekmektedir. İşte adım adım kedi dili tiramisu borcamda yapılışı.

Malzemeler

Kedi dili tiramisu için gereken malzemeler şunlardır:

• 1 paket kedi dili bisküvisi
• 500 gram mascarpone peyniri
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıcak su
• 2 yemek kaşığı granül kahve (isteğe bağlı olarak)
• 1 paket vanilin
• 1/2 su bardağı kakao (üzeri için)

Hazırlık Aşaması

Kedi dili tiramisu hazırlığı, belirli aşamaları takip ederek gerçekleştirilmektedir. İşte bu aşamalar:

1. Adım: Kahve Hazırlığı

Öncelikle, sıcak suyun içerisine granül kahve ekleyerek karıştırın. Karışımın tamamen çözündüğünden emin olun. Bu karışım, bisküvilerin ıslatılmasında kullanılacaktır.

2. Adım: Krema Hazırlığı

Bir kabın içerisine yumurtaları ve şekeri ekleyin. Karışımın rengi açılana kadar çırpın. Ardından mascarpone peynirini ve vanilini ekleyerek homojen bir kıvam elde edene kadar çırpmaya devam edin.

3. Adım: Bisküvilerin Islatılması

Kedi dili bisküvilerini hazırladığınız kahve karışımına batırarak ıslatın. Ancak bisküvilerin çok bekletilmemesine dikkat edin, aksi takdirde fazla yumuşayabilirler.

4. Adım: Katmanların Oluşturulması

Borcamın tabanına bir kat ıslatılmış kedi dili bisküvilerini dizin. Üzerine hazırladığınız kremayı dökün. Bu işlemi, bisküvi ve krema katmanları tükenene kadar tekrarlayın. En üst kata, kremanın gelmesi gerekmektedir.

5. Adım: Soğutma

Tatlıyı buzdolabında en az 4-6 saat, tercihen bir gece bekletin. Bu süre zarfında tatlı, lezzetleri iyice benimseyecek ve kıvam alacaktır.

6. Adım: Servis

Tatlıyı buzdolabından çıkarın ve üzerine kakao serpin. Dilimleyerek servis yapabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak taze nane yaprakları ile süsleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Sonuç

Kedi dili tiramisu, hem hafif yapısı hem de lezzeti ile tatlı severler için ideal bir seçenektir. Bu pratik tarif ile misafirlerinize ya da ailenize unutulmaz bir tatlı sunabilirsiniz. Afiyet olsun!