{
    "title": "Kolay Tiramisu",
    "image": "https://www.tiramisu.gen.tr/images/kolay-tiramisu(1).jpg",
    "date": "19.01.2024 23:03:03",
    "author": "Esma Aytan",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Kolay Tiramisu;</b> Tiramisu yapmaktan artık korkmayalım. Size çok kolay bir tarif verelim.<ul><li>1 adet hazır pandispanya keki</li></ul><div><b>Muhallebi için</b></div><ul><li>2.5 su bardağı süt</li><li>1 adet yumurta</li><li>200 gram labne peynir (Yani bir paket)</li><li>3 yemek kaşığı tepeleme toz şeker</li><li>3 yemek kaşığı tepeleme un</li></ul><div><b>Islatmak için</b></div><ul><li>1/2 su bardağı sıcak su</li><li>Hazır kahve (3'ü bir arada)</li></ul><div><b>Üzeri için</b></div><ul><li>Kakao</li></ul><div><b>Kolay Tiramisu Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>İlk olarak muhallebiyi hazırlamak için şeker, un, süt ve yumurta çırpılarak ocağa alınır ve kaynayıncaya kadar karıştırılarak pişirilir. Kaynadıktan sonra ocağın altı kapatılarak ılınması için bir kenarda bekletilir. 15 dk kadar bekleyip ılındıktan sonra labne peyniri eklenir ve mikser ile pürüzsüz hale gelip eşitçe dağılana kadar iyice çırpılır. Muhallebimizi hazırladıktan sonra sıcak su içinde hazır kahve karıştırılarak hazırlanır ve hafif soğuması için beklenir. Pandispanya kekinin bir katı bir servis tabağına yerleştirilerek kahvenin yarısı ile bu kek ıslatılır. Üzerine hazırladığımız kremanın yarısı eklenerek kalan kahve ile üst katta ıslatıldıktan sonra ikinci katta düzgün bir şekilde kapatılır. Kalan krema da dökülerek pastanın üzeri ve kenarları güzelce sıvanarak her yeri eşit olacak şekilde kapatılır. Kekimiz artık hazır olduktan sonra son olarak pastanın üzerine süzgeç yardımı ile kakao serpiştirilir. Buzdolabında birkaç saat bekletilip dinlendirildikten sonra dilimlenerek servis edilir.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}