{ "title": "Cake Tiramisu", "image": "https://www.tiramisu.gen.tr/images/cake-tiramisu-1038.jpg", "date": "19.01.2024 23:01:07", "author": "Derya YAMAN", "article": [ { "article": "Cake tiramisu, İtalyan tatlarından biri olan cake tiramisu ülkemizde de kendine güzel bir yer edinmiş bir tariftir. Kelime anlamı beni neşelendir yukarı çek olan cake tiramisu bir İtalyan pastasıdır. Ülkemizde bu tadı tutturan özel mekanlar genelde büyük şehirlerde bulunur. Eğer sizde bu İtalyan pastasını evinizde hazırlayıp sevdiklerinize sunmak istiyorsanız, hazırladığımız tarif tam size göre. Sizin için bu tarifi kolaylaştırdık. Sizde bu tarifi hazırlayıp günlerde farklı bir tarif sunabilirsiniz. Özellikle sert bir kahve eşliğinde çok iyi gidecektir. Şimdi size İtalyan pastası cake tiramisu tarifini verelim.

Cake tiramisu için gerekli malzemeler
Cake tiramisu nasıl yapılır?

İleriki aşamalarda ihtiyacımız olacak olan bir kupa sıcak suyun içerisine Nescafe'yi ilave edin ve karıştırıp kenara ılıcalı için üstü kapalı bir şekilde koyun. Kremanın yapılışı için, derin bir tencereye yumurtayı kırın. İçerisine şeker, un, sütü ilave edin. Ocağa alın ve çırpma teli ile durmadan karıştırarak pişirin. Bolancuk çıkıp koyulaşınca ocaktan alın ve soğumasını bekleyin. Soğuyan kremanın içerisine labneyi ve vanilyayı ekleyin ve iyice yedirin. Pürüzsüz bir krema elde etmeye çalışın. Servis tabağının altına bir iki kaşık kadar kremadan sürün ki pasta tabanı tabağa yapılmasın ve alt kısmı çok yavan olmasın. Alt tabanı servis tabağına alın. Üzerine Nescafenin yarısını kaşık yardımıyla her yerini tamamen ıslatın. Üstüne kremanın yarısını düzgün bir şekilde yayın. Diğer pasta kekinizi üzerine kapatın ve kalan kahveyi de üst katta kullanın. Kekin iyice kahveyi çekmesi için kürdanla minik delikler açın. En son kata kalan kremayı yayın ve kekin tamamını kenarlarını kaplayın. En üste kakaoyu küçük bir süzgeç yardımıyla eleyerek her yanını kaplayın. Üzeri kapalı bir şekilde buzdolabında en 3 saat bekletin. Dilimleyerek soğuk servis ediniz. Cake tiramisu hazır afiyet olsun.
" } ] }