{
    "title": "Bisküvili Tiramisu",
    "image": "https://www.tiramisu.gen.tr/images/biskuvili-tiramisu.jpg",
    "date": "21.01.2024 17:32:05",
    "author": "Nimet Öğüt",
    "article": [
        {
            "article": "<div><b>Bisküvili Tiramisu,</b> Yaz aylarında sütlü tatlılar vazgeçilmezlerim arasındadır. Hem hafif hem de çok bereketli ve lezzetli olan bisküvili tiramisuyu yapın siz ve misafirleriniz çok beğenecektir. Ayrıca dikdörtgen bir borcama sığdığı için oldukça kalabalık misafirlerinizi bile ağırlayabilirsiniz.</div><div><br></div><div><b>Bisküvili Tiramisu İçin Malzemeleri</b></div><div><br></div><div><b>Muhallebisi için</b></div><div><ul><li>1 kilogram süt</li><li>1 su bardağı şeker</li><li>1 su bardağı un</li><li>2 yemek kaşığı buğday nişastası</li><li>1 paket labne peyniri</li><li>1 paket kaymak tadında krem şanti veya sade krem şanti</li></ul><div><b>Alt Tabanı için</b></div><ul><li>1 paket pötibör bisküvi (Sade ve kakaolu olabilir isteğe bağlı)</li></ul><div><b>Islatmak için</b></div><ul><li>1 su bardağı ılık su veya süt</li><li>2 yemek kaşığı şeker</li><li>2 tatlı kaşığı Nescafe (İsteğe bağlı kakao da koyabilirsiniz)</li></ul><div><b>Bisküvili Tiramisu Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Önce muhallebiyi yapalım. Sütü, şekeri, un ve buğday nişastasını bir tencereye alalım. Homojen olana kadar karıştıralım. Homojen olduktan sonra ocağa alıp kaynayana kadar karıştıralım. Kaynadıktan sonra 1 paket labne peynirini muhallebinin içine koyalım. Labne peyniri eridikten sonra 1 paket krem şantiyi koyup mikserle çırpalım. Muhallebimizi ılımaya bırakalım. Ardından 1 su bardağı suyu büyük bir kâseye alalım içine şeker ve Nescafe veya kakaoyu koyup karıştıralım. Pötibör bisküvileri dikdörtgen bir borcama dizelim. Dizdikten sonra su, şeker ve Nescafe üçlüsü ile pötibör bisküvileri ıslatalım. Pötibör bisküviler ıslandıktan sonra muhallebiyi üzerine dökelim. İsterseniz bisküviyi iki kat olacak şekilde yapabilirsiniz. Son katında Nescafe'yi çay süzgeci ile eleyerek üzerine serpebilirsiniz.</div><div><br></div><div>Afiyet şifa olsun:)</div>"
        }
    ]
}