{
    "title": "Basit Tiramisu Tarifi",
    "image": "https://www.tiramisu.gen.tr/images/Basit-Tiramisu-Tarifi-97.jpg",
    "date": "21.01.2024 03:20:28",
    "author": "Selen Karadeniz",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Basit tiramisu tarifi,</b> en bilinen İtalyan tatlılarından biri olan tiramisu, kelime anlamıyla beni neşelendir manasına gelir. Adı gibi yiyenleri mutlu eden lezzetiyle, evlerimizde bizlerin de vazgeçemediği tatlılardan biri haline gelmiştir. Hanımlarımız bu konuda oldukça zevkli olduğundan, tiramisu tatlısına kendilerinden de bir şeyler katmış, lezzetini katlamıştır. Orijinal tarifinde kedi dili bisküvisi, mascorpone peyniri kullanılır. Bir de granül kahvenin lezzeti de tatlıya ayrı bir tat katar. Tiramisu tarifleri ülkemizde kedi dili bisküvisi yanında pandispanya kekiyle, labne peyniriyle, hatta Türk kahvesiyle bile yapılıyor. Basit tiramisu tarifi için ister hazır pandispanya keki kullanabilir, isterseniz zamanım var derseniz evde pandispanya keki kendiniz pişirebilirsiniz. Hatta tatlınızı çilek gibi meyvelerle bile zenginleştirebilirsiniz. Piştikten sonra bu tatlıya hayır diyebilecek biri de çıkmaz. Çünkü hafif bir tadı olduğu kadar, tatlı yediğinizi de anlarsınız. Dilerseniz tarifimizi paylaşalım. Mutlaka bunu sizlerde denemelisiniz.</div><div><br></div><div><b>Basit tiramisu tarifi için gerekli  malzemeler</b></div><div><ul><li>3 adet yumurta ile kremada kullanılan yumurtanın akı</li><li>2 yemek kaşığı kakao</li><li>1 su bardağı elenmiş un</li><li>1 su bardağı toz şeker</li><li>Yarım paket hamur kabartma tozu</li><li>1 paket vanilya</li></ul></div><div><b>Krema için  malzemeler</b></div><div><ul><li>1 adet yumurta sarısı</li><li>3 su bardağı süt</li><li>2 yemek kaşığı un</li><li>2 yemek kaşığı tercihen buğday nişastası</li><li>1 paket vanilya</li><li>5 yemek kaşığı toz şeker</li><li>400 gram labne peyniri</li></ul></div><div><b>Keki ıslatmak için</b></div><div><ul><li>1 çay bardağı sıcak su</li><li>2 çay kaşığı granül kahve</li><li>1 yemek kaşığı toz şeker</li><li>Üzerine koymak için 1 yemek kaşığı kakao</li></ul></div><div><b>Basit tiramisu tarifi nasıl yapılır?</b></div><div><br></div><div>Öncelikle tiramisu için kullanacağımız pandispanya keki hazırlayacağız. İsterseniz hazır satılan keklerden de alabilirsiniz. Önce kabın içinde yumurtaları ve toz şekeri iyice mikserle çırpın. Buna kakao, un, kabartma tozu, vanilyayı ilave ederek karıştırın. Kek için 26 cm çaplı bir kalıp kullanırsanız mükemmel olur. Fırını 180 dereceye ayarlayarak, keki fırına atın. Kekin pişmesi hemen olur. Bu yüzden başından ayrılmayın. İçine kakao koyduğumuz içinde piştiğini anlamak kolay olmaz. Pişen keki kalıptan çıkararak, temiz bir bezin üzerine ters kapatın.</div><div><br></div><div>Bu arada kremayı hazırlamalısınız. Kâsede yumurta sarısı, süt, şeker, vanilya, nişasta iyice çırpılır. Bunu ocakta sürekli karıştırarak pişirin. İndirdiğinizde krema ılınınca mikserle yeniden kremayı çırpın. Şimdi keki bir bıçakla ya da iple ortadan ikiye ayırın. Bir kâsede granül kahve, şeker ve sıcak suyu karıştırın. Keki bununla ıslatın. Üzerine hazır kremanın yarısını döşeyin. Üstüne yine ıslatılmış diğer keki kapatın. Kalan kremayı tiramisu üzerine kaplayın. Basit tiramisu tarifi hemen hemen bitti. Üstüne elekle ya da çay süzgeciyle kakao eleyin. 1-2 saat buzdolabında dinlendirdiğiniz basit tiramisu tarifi ikram için hazır hale gelir. Dilimleyerek servis tabaklarına aldığınız tiramisu damaklarda iz bırakacaktır. Yanında çay ya da soğuk ikramlarda hazırladınız mı harika olur.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}